カテゴリー: surfing
スリランカサーフトリップ/前夜
スリランカ渡航
前夜 の 食事は大事
渡航前というのは
日本で最後の食事になる
ようは、渡航したらどんなに現地の
日本食を味わおうとも
なんちゃって日本食しか
味わえないんだから
そんな渡航前に選んだ食事は
僕が出会った
ご夫婦カフェの中できっと2番目に
おいしい、おいしいトーストを
出してくれるカフェ
日本食って和食だけじゃないんだな
日本のパン文化、クオリティーも
素晴らしいと思いませんか?
場所は秘密にさせてくださいね
僕はご夫婦経営のお店が好き
キッチン奥で
ちょっと言いあったり
一緒に喜びを分かちあってる
姿は従業員同士では表現できない
愛を感じます
なぜ?夫婦経営の
カフェに行くのか?
店主の奥さんが作る
味の大半は「男目線」だから
男の舌によく合うわけ
そう、旦那さんが
「これうまいね!」って
言ったものが商品になるからさ
好きなものを
売るんじゃなくて
旦那さんが「おいしい、おいしい」
そう言った味だけが
客人に振舞われる
それって素敵なことだと
思いませんか?
それでは、家に帰り
荷造りの続きにいたしましょう。
surfing復活しました
かれこれ16歳からsurfingを初め
21歳の時
メイクの専門学校に通い始めてから
お金も無いし、就活で忙しくなり
気がつけば海から遠ざかっていたんです
31歳の誕生日を迎える時
死ぬまで続けられる趣味を持つ!
そう決めて
茶道とサーフィンと花
この3つを始めたんです
10年ぶりの復活でしたが
グラッシーのみんなや、師匠おぎのくんも
待ってたよーって温かく迎えいれてくれてさ
また始めることができたんですよね
母なる海
山のような男
海には 生み出す力と包む力
この二つをいつも感じます
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